2016年4月3日 星期日

文化街紅麴飯

啊,應觀眾要求,寫一下食記好了
其實,是早上莫名就醒了,醒了以後肚子好餓
前幾天有看到一個老台東人的早餐的介紹影片





(請看VCR)


大半夜看這個真的是很折磨XD
就很想立馬奔去吃
當中介紹的每一個都好迷人
就還很認真的影片後面的地址每一個都打下來
(結果今天得到一個連結是都幫你打好的,幹,還有地圖)



摁,總之,今天早上就跑去吃了
原本設定的目標是無名蘿蔔糕
看起來香Q可口啊啊啊 (又流口水了)
但後來看了連結以後想起紅麴飯上面的蛋是沒熟的
就還是去了紅麴飯


文化街紅麴飯是老店名
其實他本人在光明路上,早上睡醒腦袋不清楚還一直GOOGLE文化街
(然後還想,咦怎麼找不到)


反正如願就是吃到了.....



他的店面小小的
然後就是像自助餐那樣,在一大早有各種炒得油油的菜們擺在老板娘旁邊
然後就自己夾跟老闆娘算錢就好
除了自助餐之外,還有肉燥飯跟紅麴飯跟酸瓜子湯


實在還是不習慣早上吃太油
就只點了紅麴飯+蛋&酸瓜子湯




幹,看到那個蛋整個人都甦醒了




他那個蛋是用炸的,炸一下蛋白熟了就撈起來
蛋黃完全還是流的~~~



然後味道呢,就是好吃的肉燥飯,鮮紅版
(是南部口味的啊~~~)

然後酸瓜子湯很好喝
清湯頭很濃厚,然後瓜又酸得恰到好處
喝光光


小結論:
這家味道很合南部人口味
然後真的是很道地,不是觀光客版本的早餐
我當時七點吃,幾乎滿桌,然後都是一些阿北,阿嬸,阿公在吃
然後還有全家一起來的(三代同堂喔)


推薦度算四顆星吧
算是台東便宜的飲食了,這樣吃50塊
來台東找我可以帶你們去吃唷~



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